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α多糖用Concanavalin A (Con A) Conjugates543染色呈現紅色熒光;
脂肪用尼羅紅(Nile red (NR)514)染色呈現紅色熒光;
β多糖用鈣熒光白(Calcofluor white (Cw)400)染色呈現藍色熒光;
蛋白用FITC染色呈現綠色熒光;
應用樣本:面團 面粉 酸奶 乳液(食品類)
鈣熒光白(Calcofluor white;CFW)是一種非特異性熒光增亮染料,結合β-鏈接的糖苷(glucosides),例如纖維素(cellulose)和殼多糖(chitin)等。在植物生物學中,鈣熒光白用于顯示藻類和高等植物中細胞壁生物合成過程中細胞壁的生成變化,以及原生質體細胞的鑒定。
刀豆球蛋白 A (Con A) 偶聯物,包括 Alexa 面粉和 Alexa Flour Plus 偶聯物。刀豆球蛋白 A 選擇性地結合 α-吡喃甘露糖基和 α-吡喃葡萄糖基殘基。在中性和堿性溶液中,刀豆球蛋白A以四聚體形式存在,分子量約為104,000道爾頓。在酸性溶液(pH 值低于 5.0)中,刀豆球蛋白 A 以二聚體形式存在。偶聯刀豆球蛋白 A 已用于多種應用,包括免疫熒光 (IF)、免疫組織化學 (IHC) 和流式細胞術 (FC)。
活死染色: SYTO 9/PI Live/Dead Bacterial Double Stain Kit
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